뭄바이 최고의 레스토랑

광고 모두가 크리스마스와 12월 31일을 설렘 가득 즐기며 기다리고 있었는데, 왜 인생에서 잊지 못할 그 순간들을 기념하지 않을까요? 매년 우리에게 많은 기쁨을 가져다주고, 늦었던 한 해는 달콤한 추억을 안겨주며 지나갔으니까요. 하지만 시간은 멈추지 않고 계속 흐르고 있으니, 우리는 시간과 함께 걸어가야 합니다. 어제는 잊고 새롭게 시작된 한 해를 떠올려 보세요. 매일을 새해처럼 기념하세요. 외식은 모든 상황에 맞는 몇 안 되는 여가 활동 중 하나이며, 친구나 가족과 어울리고 싶어 하는 사람들이 가장 많이 찾는 장소 중 하나가 레스토랑인 것도 당연합니다. 하지만 적절한 레스토랑을 선택하는 것은 쉽지 않습니다. 많은 경우, 특히 방문객이나 관광객들은 자신의 도시에 있는 훌륭한 음식점을 잘 모릅니다. 저는 음식에 관심이 많기 때문에, 점심과 저녁을 즐기기에 충분히 좋은 뭄바이 최고의 식당 몇 곳을 추천하고 싶습니다 홍대메이드카페.

‘도시 골목길 탐험’ 여행 중 하나에서 그레인 앤 베이글(Grain & Bagel)을 발견했습니다. 인피니티 몰 바로 뒤에 위치한 그레인 앤 베이글은 그 지역에서 몇 안 되는 베이글 가게 중 하나입니다. 물론 반드라에는 베이글왈라(Bagelwala)와 더 베이글 샵(The Bagel Shop)이 있지만, 말라드(Malad)에서 베이글을 맛보고 싶다면 이곳이 제격입니다. 이동 시간과 비용도 절약할 수 있죠. 하지만 더 중요한 질문은, 과연 그럴 만한 가치가 있느냐는 것입니다. 반드라에 가서 베이글왈라에서 베이글을 먹는 게 저한테는 딱 맞는 것 같거든요. 계속 읽어보세요.

이 레스토랑은 정말 넓습니다. 넓은 야외 좌석 공간과 유리 외관으로 된 내부 좌석이 있어요. 낮에 방문하시면 음식과 함께 비타민 D를 충분히 섭취하실 수 있을 거예요. 나무 인테리어도 멋진 분위기를 더합니다. 하지만 레스토랑에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 건 메뉴가 적힌 칠판 벽입니다. 그리고 제 안의 독서광은 계산대 바로 옆에 놓인 신문과 잡지를 보고 깜짝 놀랐습니다.

그래서 아이디어는 베이글을 직접 만들고, 좋은 책을 골라서 구매한 뒤 테이블에 앉아 베이글을 즐기는 것입니다.

시그니처 베이글 샌드위치, 닭고기와 체다 치즈를 넣은 폭신한 스크램블 에그를 구운 시그니처 베이글(200루피)에 넣어 먹어 봤습니다. 베이글은 포만감과 신선함이 가득했습니다. 맛은 정말 완벽했지만, 코울슬로와 샐러드를 섞어 놓은 듯한 이상한 조합이 나왔습니다. 왜 그럴까 궁금했죠! 잘게 다진 채소에 후추와 소금 드레싱을 곁들인 것뿐이었습니다.

제 친구는 필라델피아 크림치즈, 소보 치즈 칠리, 블랜치드 토마토, 에멘탈 스프레엔젤(85루피)을 먹었어요. 스프레드가 정말 맛있었는데, 따뜻한 커피 한 잔과 함께 먹으면 딱 좋았을 것 같아요.

쿨러는 실망스러웠습니다. 땅콩버터와 콩 단백질이 들어간 초콜릿 스무디(1.75루피)를 주문했는데, 초콜릿을 싫어하는 여자를 찾기가 어렵다는 말이 있잖아요. 그런데 이 스무디는 정말 실망스러웠습니다. 물기가 많고 예상보다 차갑지도 않았어요. 음료를 더 마시려면 얼음을 넣어달라고 해야 했고요. 음식을 낭비하는 건 범죄였을 테니 한 잔을 단숨에 비워버렸습니다.

그런데 친구가 주문한 음료는 정말 상큼했어요. 제가 달라고 한 초콜릿 두유에 코를 킁킁거리는 동안, 친구는 시원한 레몬그라스 바질 레모네이드를 톡톡 두드리며 맛있게 마셨어요. 레시피만 있다면 매일 퇴근 후에 만들어 먹을 거예요. 정말 마음이 행복해질 거예요!

그리고 그날 저녁은 실망스러웠습니다. (포스퀘어 신입 회원 등록 덕분에) 무료로 받은 컵케이크는 정말 실망스러웠습니다. 공짜가 아니었다면 돌멩이를 준 매니저와 실제로 싸웠을 정도였죠. 컵케이크 위의 아이싱은 얼룩 하나 없이 손으로 뜯을 수 있었습니다. 아이싱과 컵케이크 모두 너무 딱딱해서 쇠숟가락으로는 쉽게 뜯을 수 없었습니다. 그리고 그 케이크 한 조각 덕분에 메뉴에 있는 다른 디저트는 입에 대지도 않았습니다.

결론적으로, 저는 음식이 별로인 날에는 그냥 넘어가기로 했습니다. 베이글에 점수를 주고 싶네요. 적어도 이름에 걸맞는 서비스를 제공하고 있거든요. 베이글 외에도 파스타와 피자도 판매합니다. 하루 종일 아침 식사를 제공하는 곳이죠. 분위기도 좋아서 언젠가 잉글리시 브렉퍼스트에 푹 빠져보는 것도 좋을 것 같습니다.

셰프의 손길: 그레인 앤 베이글에는 직접 베이글을 만들어 볼 수 있는 카운터가 있어요. 접시를 고르고, 베이글을 고르고, 원하는 것을 넣으세요. 그리고 계산하면 돼요. 정말 괜찮은 것 같아요! 그래서 한번 가봐야겠어요. 다음에는 아침 식사를 하러 갈 거예요. 어땠는지 꼭 공유할게요…