요리는 이제 호텔업의 성장과 함께 전문 직업으로 여겨지고 있습니다. 호텔업은 다른 어떤 산업보다 요리사가 더 많이 요구됩니다. 다양한 호텔 경영 기관에서 전문 요리 과정을 제공하고 있습니다 메이드카페.
요리사는 누가 고용하나요?
요리사 일자리는 호텔 업계뿐만 아니라 교육 기관이나 기업에서도 매우 까다로운 직업입니다. 리조트, 호텔, 카지노, 레스토랑과 같은 기관에서는 요리사 채용 수요가 높고, 상업 기관이기 때문에 요리사에게 높은 연봉을 지급합니다. Just.Jobs 에서 좋은 요리사 일자리를 찾아보세요 .
요리사와 주방장은 학교, 대학, 병원, 식당, 정부 식당, 병원 등 일부 교육 기관에서도 매우 높은 수요가 있습니다.
전문 요리사가 되기 위해 필요한 것:
가정에서 요리하는 데는 전문 자격증이 필요하지 않지만, 직업적으로 성공하려면 적절한 학업을 이수해야 합니다. 요리사가 되기 위한 다양한 교육 자격이 있습니다. 대학 입학 후 디플로마 과정, 요리학 학사 학위, 그리고 요리학 석사 학위는 요리 관련 일자리를 얻기에 좋은 과정입니다.
배우고 돈을 벌어보세요:
“배우고 돈 버는 법”은 전문 셰프에게 딱 맞는 말입니다. 요리 과학은 몇 년 만에 배울 수 없는 방대한 학문입니다. 요리 과학을 배우는 데는 평생이 걸립니다. 이 과정을 통해 평범한 신입 셰프는 숙련된 셰프로 거듭나고 더 높은 직급으로 승진하게 됩니다.
요리 산업의 다양한 유형의 셰프
전문 요리사 및 셰프가 되고 싶은 지원자에게는 아래에 언급된 것과 같이 많은 기본적인 직급이 있습니다.
1. 수석 셰프: 수석 셰프는 요리 업계에서 가장 높은 직책입니다. 그는 관리자처럼 모든 주방 업무와 직원들을 관리합니다. 모든 메뉴, 루틴, 작업 일정, 구매는 수석 셰프가 결정합니다. 또한 음식과 요리의 가격을 결정하는 사람입니다.
2. 부주방장: 부주방장은 호텔 업계에서 주방장의 업무를 보조하는 직원입니다.