영양에서 다이어트는 사람이나 유기체가 섭취하는 음식의 총합입니다. 다이어트라는 단어는 건강이나 체중 관리 목적으로 특정 영양 섭취를 사용하는 것을 의미합니다(둘 다 함께 사용됨). 인간은 잡식성이지만 각 문화와 사람마다 음식 선호도나 음식 금기 사항이 있습니다. 이는 개인적인 취향이나 수용된 원칙 때문일 수 있습니다. 개인의 식단 선택은 다소 건강할 수 있습니다.
완전한 영양 섭취에는 비타민, 단백질의 미네랄 필수 아미노산, 지방 함유 식품의 필수 지방산, 탄수화물, 단백질 및 지방 형태의 식품 에너지의 섭취와 동화가 필요합니다. 식습관과 선택은 삶의 질, 건강 및 수명 연장에 중요한 역할을 합니다 협재카페.
일부 문화와 종교에서는 식단에 허용되는 음식에 대한 제한이 있습니다. 예를 들어 유대교는 코셔 음식을 섭취하는 것이 허용되고, 이슬람교는 할랄 음식을 섭취할 수 있으며, 불교도는 일반적으로 채식주의자이며, 종파에 따라 불교도는 육식이 허용될 수 있습니다. 힌두교에서는 채식주의가 허용됩니다. 자이나교는 엄격한 채식주의자이며 뿌리를 먹는 것은 허용되지 않습니다.
많은 사람들이 건강상의 목적, 도덕성을 둘러싼 문제 또는 환경에 대한 영향 감소를 위해 동물성 식품(다이어트)을 상당 부분(예: 유연주의, 채식주의, 완전 채식주의, 과일주의) 피합니다. 그러나 어떤 식단이 더 낮은 영향을 미치는지에 대한 일부 공개 가정은 잘못된 것으로 알려져 있습니다. 생식은 또 다른 현대적 트렌드입니다. 이러한 다이어트에는 일반적인 영양 요구 사항을 충족하기 위해 비타민과 같은 조정이나 보충이 필요할 수 있습니다.
따라서 건강한 식단은 최대 건강을 개선하거나 유지하는 데 도움이 됩니다. 선진국에서는 풍요로움으로 인해 제한 없는 칼로리 섭취가 가능해지고 부적절한 음식 선택이 가능해집니다. 보건 당국에서는 개인이 저칼로리 음식과 단 음료를 섭취하고 식물성 식품을 섭취하며 붉은 고기와 가공육을 제한적으로 섭취하고 알코올 섭취를 제한함으로써 정상 체중을 유지해야 한다고 권장합니다. 미국인을 위한 식생활 지침은 정책 입안자와 건강 전문가가 일반 대중에게 건강한 영양에 대해 조언하기 위해 사용하는 증거 기반 정보 소스입니다.
마지막으로 체중 감량 또는 체중 증가를 위해 식단을 선택할 수 있습니다. 식단 섭취량을 바꾸거나 “다이어트를 진행”하면 에너지 균형이 바뀌고 신체에 저장된 지방의 양이 늘어나거나 줄어들 수 있습니다. 일부 음식은 운동과 함께 특별히 권장됩니다. 특정 체중 감량 프로그램은 해로울 수 있지만 다른 프로그램은 유익할 수 있으며 이것이 건강한 다이어트라고 할 수 있습니다. “건강한 다이어트와 체중 관리를 위한 다이어트”라는 용어는 건강한 체중 관리를 촉진한다는 점에서 종종 관련이 있습니다. 건강한 식단을 유지하는 것은 건강 문제를 예방하는 방법이며 신체에 비타민, 미네랄 및 기타 영양소의 올바른 균형을 제공합니다.
결론적으로, 건강한 식단은 건강의 질을 향상시키고 수명을 연장하며 체중 관리에 도움을 줄 수 있는 6가지 식품을 적절한 비율로 포함하는 식단입니다.