모든 남인도 요리에서 가장 일반적이고 인기 있는 완벽한 요리는 “삼바”입니다. 이것은 Masala Dosa, Idli, Mendu Vada 등과 함께 제공되기 때문에 다양한 채소가 가득합니다. 이것은 여러 비타민과 미네랄을 제공하는 건강한 레시피이기도 합니다. 밥과 파파드와 함께 먹으면 정말 놀라운 맛이 나는 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다. 이것은 Chana Dal, Tuar Dal, Red Chillies, Brinjal, Tamarind, 코코넛 및 구운 향신료와 같이 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들 수 있습니다.
이것은 야채와 향신료의 완벽한 조합이며 체중 감량을 기대하는 사람들에게 이상적입니다.
다음은 귀하를 위한 몇 가지 Sambar 레시피 품종 목록입니다 서면 메이드카페.
1) 간단한 삼바 레시피:- 압력솥을 사용하여 쉽고 빠르게 만들 수 있는 일반적이고 간단한 레시피입니다. 이 레시피에는 야채의 조합이 사용됩니다.
2) 티핀 삼바르:- 이것은 Idli, Masala Dosa 또는 Vada와 함께 제공될 수 있는 최고의 Tiffin 레시피 중 하나입니다.
3) Varutharacha 삼바 레시피:- 이것은 일반적으로 Kerela에서 가져온 것입니다. 이 케랄라 Varatharacha 삼바르는 야채와 콩의 혼합물로 구성된 맛이 놀랍습니다. 코코넛과 향신료. 이 레시피의 하이라이트는 “구운 코코넛”입니다.
4) 토마토 삼바르:- 이것은 토마토를 곁들인 이 남인도 삼바르의 놀라운 다양성입니다. 토마토의 톡 쏘는 맛은 레시피에서 매우 독특한 맛을 제공합니다. 또한 다른 재료를 사용하여 완벽한 삼베를 만듭니다.
5) 삼바 쌀 레시피:- 이것은 “Bisi Bele Bhaath”를 만드는 것과 매우 유사합니다. 맛이 다릅니다. 이것은 맛있는 한 냄비 식사를 준비하기 쉬운 것 중 하나입니다. 이걸 만들 수 있는 채소를 선택할 수 있습니다. 일관성은 거의 Khichdi와 같습니다.
6) 마이소르 삼바 레시피 :- 다양한 야채의 조합으로 만든 삼바의 놀랍도록 맛있는 레시피입니다. 정통 맛을 얻으려면 마이소르 삼바 마살라 가루를 사용하는 것이 좋습니다. 버터는 이 레시피를 만드는 데 사용되므로 요리는 향이 가득합니다.
7) 망갈로르 스타일의 채식주의자 삼바르 :- 이 삼바에는 렌즈콩, 혼합 야채 및 구운 향신료가 사용됩니다. 추가 야채는 호박, 브린잘, 북채, 당근, 병가드, 토마토, 양파, 프랑스 콩 등이 될 수 있습니다.