영주 미식의 새로운 기준, ‘닭치고전골 영주택지본점’
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광고 광고 영주를 여행하며 늘 먹던 평범한 메뉴에 지쳐갈 때, 입맛을 단번에 깨워줄 특별한 식탁을 만나는 것은 여행의 큰 기쁨입니다. 흔한 닭볶음탕과는 결이 다른 깊고 풍성한 국물 요리를 선보이는 ‘닭치고전골 영주택지본점’은 영주 지역 미식가들 사이에서 독보적인 존재감을 드러내는 곳입니다. 이곳이 왜 많은 이들의 발길을 끌어당기는지, 그 특별함을 정리해 드립니다. 비법 양념장과 참나물의 섬세한 조화 이곳의 전골을 한 입 맛보는 순간, 다른 곳과는 확연히 다른 깊이에 놀라게 됩니다. 정성스럽게 개발한 ‘비법 양념장’은 단순한 매운맛을 넘어 재료 하나하나의 풍미를 돋우는 감칠맛의 정수를 보여줍니다 … Continue reading “영주 미식의 새로운 기준, ‘닭치고전골 영주택지본점’”